Лесные ягоды, грибы, травы. Рецепты и снадобья. - Ягоды

Воскресенье, 20.05.2012, 22:35
Приветствую Вас Гость | RSS
Лесные ягоды, грибы, травы.


Ягода голубика. Её вкусовые и полезные свойства.

Наименование голубика относится к цветущим растениям рода Брусничные (Vaccinium), sect. Cyanococcus. Виды, относящиеся к иным секциям этого же рода, возможно встретить по всему земному шару. Родина таких разновидностей - восточная Азия и Северная Америка. Растения представляют собою кустарники от 10 см. до 4 м в высоту, более маленькие виды называются малорослой голубикой, более широкие - высокорослой. Листики способны опадать с переменой сезона или оставаться вечнозелеными; содержат овальную или продолговатую ланцетовидную форму: 1-8 см в длину и .5-3.5 - в ширину. Цветочки содержат форму колокольчика, способны быть беловатого, бледно-розового или алого оттенка, или, в некоторых ситуациях, иметь зеленый оттенок.

Плод голубики - ягода, костянка, 5-16 милимметров в диаметре, с... Читать дальше »
Категория: Ягоды | Просмотров: 257 | Добавил: LoKt1zZz | Дата: 30.05.2010 | Комментарии (1)

Полезная и вкусная ягода брусника.

Брусника (Vaccinium vitis-idaea L. (Rhodococcum vitis-idaea (L.) Avror.) - низкорослый куст умеренной полосы северного полушария. Многолетнее растение. В высоту доходит до до полуметра. Стебельки прямые, система ветвей - широкая разветвленная. В роли условий для роста предпочитает неплохо освещенные, закрытые от ветра места, в хвойных лесах, более низкорослые виды - болотистые регионы, насыщенные торфяниками.

Листы - мелкие, овальные, мясистые, размещены друг напротив друга. Растения отлично зимуют под снегом, не теряя темно-зеленой окраса листочков. Цветы - мелкие пятилепестковые, содержат бледно-розовую окраску и слабый запах. Является лесным медоносом. С течением времени, отцветая в итоге весны - начале лета, цветочки преобразуются в багровые плотные ягоды, которые зреют к концу лета. Ягоды отлично переживают ... Читать дальше »

Категория: Ягоды | Просмотров: 150 | Добавил: LoKt1zZz | Дата: 30.05.2010 | Комментарии (0)

Лесная ягода земляника. Информация о ней.

Земляника лесная (Fragaria vesca) повсеместно встречается в сев. полушарии. Народные наименования растения - земляника дикая, земляника альпийская, земляника европ.. Растет это растение на открытых местностях в лесу: опушках, окраинах. Требует хорошей освещенности, увлаженной земли. Встречается к тому же в лугах и лесостепи. Земляника лесная представляет собою низкорастущее однолетнее растение с чешуйчатыми корневищами и длинными тонкими усами. Черенки листиков и цветков содержат зеленоватую окраску, впрочем способны присутствовать и красноватые; волоски на поверхности растения способны быть редкими, а способны - и весьма плотными. Листы - базальные, состоят из 3-х листочков. Листочки обладают овальной формой с прямыми прожилками. Единого листового черенка не есть. Боковые части листка... Читать дальше »
Категория: Ягоды | Просмотров: 141 | Добавил: LoKt1zZz | Дата: 30.05.2010 | Комментарии (0)

Информационная статья о ягоде Малине. 10 рецептов с ней.

Малина (Rubus ideaeus) это представитель семейства Цвета розы (Rosaceae). Куст вырастает до 2 м в высоту, содержит прямые колючие ростки, тонкий ствол и многолетнее коренье. Этот куст неплохо известен из-за своих плодов, багряных сферических ягод, которые в течение долгого времени произрастают на ветвях. Произрастает малина в умеренном климате, по большей части, в лесистой местности.

По ботаническим характеристикам плод малины вообще не является ягодой. Это плод, представляющий собою большое число мелких костянок кругом центральной сердцевины. Малина и иные представители подвида Idaeobatus, в ходе сбора, остаются без сердцевины, т.о., то, что мы едим это пустой плод, в отличие от той же черники.

Растет малина на опушках леса или в полях, в местах, где из-за пожара или вырубки леса возник... Читать дальше »

Категория: Ягоды | Просмотров: 282 | Добавил: LoKt1zZz | Дата: 28.03.2010 | Комментарии (0)

Ежевика- это древняя, и вкусная ягода.

Ежевика (Rubus sect. Eubatus) объединяет под собою группу растений, близких к чернике. Они представляют собою мелкие кусты, плодоносящие ягодами наподобие малины, лишь вороного или темно-синего оттенка. В целом кусты способны вырастать до 3-х м высоту.

Ежевика широко распространена во всем сев. полушарии на неплохо увлаженных землях по берегам рек и озер. Ее выращивают в садовых условиях, впрочем она как правило растет в лесу, из-за потребности в листах, завариваемых в виде чая и сладких питательных ягодах. Плоды ежевики способны употребляться в сыром виде или как компонента варенья или морса. Часто ежевика становится компонентом сырков, творогов и йогурта из-за собственного специфического кисло-сладкого вкуса.

К маю-июню растения начинают выпускать светлые цветы, которые с течением времени п... Читать дальше »

Категория: Ягоды | Просмотров: 168 | Добавил: LoKt1zZz | Дата: 28.03.2010 | Комментарии (0)

Вкусная и очень полезная ягода клюква.

Клюква - это кустарник, который известен благодаря собственным ягодам, из которых производятся морсы и соки. Клюква известна человечеству еще с Железного столетия. Римляне были I-ми, кто признал медицинские свойства этого растения, которое пользовалось крупным успехом у старинных бриттов. Ботаник Генри Лит описал врачебные качества клюквы еще в 1578 г.. С того момента клюква используется как популярное народное средство от многочисленных болезни, включая ревматизм, диарею, несварение, гипертермии, кожные инфекции, экзему и иное. Клюква тоже неплохо известна как средство от женских болезней, таких как циститы и трудности мочеполового тракта.

На сейчас насчитывается около ста пятидесяти видов клюквы. Наиболее небезызвестная из них - клюква болотная (Vaccinium macrocarpon), плоды которой отличаются собственными ра... Читать дальше »

Категория: Ягоды | Просмотров: 165 | Добавил: LoKt1zZz | Дата: 28.03.2010 | Комментарии (0)

Ягода черника. Информация о ней и её целебные свойства.


Черника (Vaccinium myrtillus) - это европ. ягодный куст. Выглядит он как небольшое дикое, многолетнее растение. Выращивают его повсеместно в Европе и на в. США. Куст неплохо приносит плоды маленькими темно-синими ягодами-костянками. За исключением собственного широкого медицинского эксплуатации, они употребляются в сыром виде и входят в состав варений и иных домашних заготовок. Применяются в медицине к тому же и листики растения, хотя их значение несколько менее, чем у ягод. Качественные свойства травянистой части растения: горькая, осушающая, охлаждающая, вяжущая.

Чернику возможно обнаружить произрастающей на мокрых, кислых грунтах в районах умеренного и субарктического климатического фона по всему миру. В отличие от иных растений того же семейства, черн... Читать дальше »
Категория: Ягоды | Просмотров: 344 | Добавил: LoKt1zZz | Дата: 28.03.2010 | Комментарии (0)

Всё о лесных дарах - только на нашем сайте!

Если вы не представляете свою жизнь без походов в лес за лесными дарами и просто, чтобы отдохнуть, подышать свежим воздухом и насладится полностью всей красотой и богатством леса, то этот портал для тебя! Только у нас вы сможете познакомится со всеми растениями леса и сможете без труда различить съедобные от несъедобных! Лесные грибы и ягоды - это самые вкусные дары леса, с которыми вы сможете познакомится на нашем сайте и в дальнейшем собрать всё это многообразие вкусных и сочных растений в свою корзину! Также вы сможете узнать рецепты их приготовления, которые можно сделать из собранных вами грибов, ягод и трав. На сайте вы найдёте огромное количество снадобий или рецептов от многих болезней, которые можно изготовить из трав, собранных в вами в лесу. Познавайте лес вместе с нами!
Меню сайта
Block title
Форма входа
E-mail:
Пароль:
Категории раздела
Ягоды [7]
В этом рзделе вы найдёте информацию о различных травах. Их питательные и лечебные свойства, где и как лучше собирать, что можно из них приготовить.
Грибы [0]
В этом разделе собрано всё о грибах. Где и как правильно собирать грибы, как отличать съедобные от несъедобных, как их сушить, жарить, варить и т.д.
Травы [0]
Раздел о различных травах. Как найти целебные травы в лесу, какие травы смогут вам помочь, вылечить, как правильно приготовить из них уникальное целебное лекарство.
Популярное
Поиск
Теги
Разное
Статистика

Онлайн всего: 0
Гостей: 0
Пользователей: 0